Bán đồ ăn online nên chọn những sản phẩm nào? Làm sao để xây dựng quy trình bán đồ ăn online hiệu quả? Chú trọng vào những khâu nào mới kiếm tối ưu hóa lợi nhuận được? Đây đều là những thắc mắc chung của những ai mới tìm hiểu về ngành này. Cho đến hôm nay, sự thành công trong kinh doanh đã không còn phụ thuộc vào những yếu tố bên ngoài nữa. Cách tiếp cận và thuyết phục khách hàng tin chọn dịch vụ và sản phẩm do bạn cung cấp, đến website của bạn thay vì website của đối thủ mới là bí quyết vàng để kiếm nhiều tiền từ bán đồ ăn online. Đọc ngay bài viết sau để biết thông tin hữu ích về vấn đề này nhé!
Mục Lục
Xây dựng menu hợp lý
Mặc dù chỉ là món ăn vặt nhưng sự phong phú, đa dạng không hề thua kém các món ăn nổi danh khác trên bản đồ ẩm thực. Đương nhiên nếu cửa hàng của bạn có thể cung cấp nhiều chủng loại khác nhau thì càng tốt. Nhưng điều này sẽ tạo ra áp lực lớn về vốn. Đồng thời gây khó khăn cho qúa trình tiêu thụ hàng. Các loại đồ ăn vặt như bánh tráng, xoài cóc ngâm, khô gà, bánh handmade,… Đang nhận được nhiều sự yêu thích của hội mê ăn uống. Sau khi lựa chọn được các mặt hàng/ sản phẩm chủ lực. Bước tiếp theo bạn cần xác định sẽ tìm nguồn hàng có sẵn để nhập về hay tự chế biến tại nhà.
Ưu tiên những món có thể chế biến tại gia
Theo kinh nghiệm của các chủ shop kinh doanh ăn vặt online đang có lượng fan “khủng” trên facebook hiện nay vào những ngày đầu mới tập tành buôn bán, tiền vốn còn ít ỏi thì tốt nhất bạn nên “tự làm, tự bán.” Cách này có ưu điểm lớn nhất là tiết kiệm tối đa chi phí. Thêm vào đó, sản phẩm do chính tay bạn làm sẽ đảm bảo được chất lượng, vệ sinh cho khách hàng. Trong thời gian này, bạn hãy tập trung tìm hiểu các món ăn được yêu thích đang gây sốt trên cộng động mạng. Tự lên thực đơn và học cách chế biến. Sản phẩm tự chế biến nên có thể “test” dễ dàng cho đến khi đạt chất lượng như mong muốn.
Những sản phẩm không thể tự chế biến phải được nhập từ những cơ sở, thương hiệu uy tín. Tuyệt đối không sử dụng nguồn hàng trôi nổi không rõ nguồn gốc tạo ấn tượng xấu với khách hàng. Hiện nay, các món vặt từ Thái Lan như Milo Cube, sầu riêng mini,… Được săn lùng rất nhiều. Vì vậy, bạn có thể cân nhắc chọn nhập hàng từ nước ngoài. Bắt kịp nhu cầu của khách hàng cũng như làm phong phú thêm sản phẩm của shop.
Định giá phù hợp với chất lượng sản phẩm
Nguồn hàng tốt, sản phẩm chất lượng, giá cả phải chăng là 3 yếu lớn giúp shop kinh doanh ăn vặt online hút khách. Khi mua hàng giá là vấn đề không thể bỏ qua nhưng chất lượng sản phẩm vẫn là yếu tố quan trọng hơn cả. Đặc biệt đối với các món ăn vặt có giá thành không quá cao. Khách hàng vẫn sẵn lòng chi trả số tiền nhỉnh hơn đôi chút nếu sản phẩm ngon, chất lượng cao, đảm vệ sinh. Giao hàng nhanh cũng là một tiêu chí họ quan tâm.
Xây dựng quy trình tiếp nhận đơn hàng
Các shop kinh doanh ăn vặt online có đối tượng lớn khách hàng lớn là học sinh, sinh viên và dân văn phòng. Trong đó giới văn phòng là nhóm khách hàng có nhu cầu lớn nhất. Nhưng lại hạn hẹp thời gian ra ngoài mua. Việc bán hàng giao tận nơi nhanh chóng đượ ủng hộ nhiệt tình. Trong giai đoạn đầu các chủ shop thường tận dụng facebook cá nhân để bán hàng. Sau đó phát triển thêm khách hàng mới từ người thân và bạn bè. Mỗi ngày update sản phẩm lên facebook, người mua sẽ liên hệ trực tiếp với chủ shop qua facebook hoặc điện thoại vào hotline.
Khi quy mô cửa hàng bắt đầu phát triển ổn định thu hút được lượng khách lớn, bạn nên bắt tay xây dựng fanpage và trang web cho shop ăn vặt. Như vậy việc quản lý cửa hàng sẽ hiệu quả, chính xác hơn. Tránh những sai sót trong quá trình tiếp nhận đơn hàng. Sử dụng phần mềm quản lý bán hàng online cũng là giải pháp tối ưu khác được các chủ shop tin tưởng lựa chọn. Bên cạnh đó, khâu giao hàng nhanh chóng, đảm bảo không đổ vỡ, hư hỏng cũng là yếu tố quan trọng để ” lấy lòng” người mua. Dĩ nhiên để giữ chân khách hàng online chất lượng sản phẩm vẫn là điều quan trọng nhất cần đặt lên hàng đầu.
Đăng ảnh đồ ăn lên các diễn đàn, cộng đồng chia sẻ ảnh
Điều gì hấp dẫn khách hàng nhiều nhất khi quảng cáo về website bán đồ ăn online? Đó chính là những bức ảnh hấp dẫn về thực đơn mà cửa hàng cung cấp. Theo nghiên cứu cho thấy những dòng trạng thái nào có hình ảnh đi kèm sẽ thu hút 80% thành viên tham gia tương tác. Bao gồm like, comment, share.
Bạn có thể up những bức ảnh đồ ăn lên các cộng đồng như Pinterest, Instagram, Facebook,… Tuy nhiên hiện nay có rất nhiều cộng đồng cực kỳ hiệu quả như: Now, Foody, Địa điểm ăn uống,… Hoặc mục đồ ăn uống trên Flickr. Những địa chỉ này có lượng thành viên vô cùng lớn và sức tương tác cao. Nếu bức ảnh thật sự đẹp và chất lượng chắc chắn sẽ được nhiều người biết đến.
Trên đây là các món ăn vặt dễ bán online, dễ kinh doanh đồ ăn vặt nhất hiện nay. Nếu lựa chọn kinh doanh đồ ăn online, nhưng chưa biết bán đồ ăn online gì, hay kinh doanh món ăn vặt online nào lãi lớn thì bạn nên tham khảo. Như vậy có thể thấy rằng muốn kinh doanh qua mạng thì phải tận dụng tối đa các công cụ quảng cáo của internet. Đặc biệt là tạo website bán đồ ăn vặt online. Hoặc đăng ký tham gia các app bán đồ ăn trên điện thoại. Thực tế số lượng khách hàng đổ về từ những nguồn này là rất lớn. Nhiều hơn lượng khách biết bạn qua tờ rơi hay search vu vơ trên Google. Vì vậy hãy biết cách tạo thương hiệu trên những công cụ này nhé!